Im ehemaligen Dorfbackhaus befindet sich eine Ausstellung mit Zeugnissen zur Ortsgeschichte, zum ländlichen Brauchtum und zur DDR-Geschichte.
In der Ausstellung, als Leihgabe des Heimat- und Geschichtsvereins "Merlins" Kaltennordheim sind Stationen von Goethes Dienstreisen in der Rhön, sowie viel über das Leben und Wirken des großen Genies und Dichters aufgezeigt
Der befestigte Kirchhof liegt am Rande von Kaltensundheim auf einer kleinen aber steilen Anhöhe. Im Jahre 1495 wurde die heutige Kirchenburg erbaut.
Inmitten bezaubernder Naturschönheiten, an der Felda gelegen, befindet sich der alte Gerichtsort Kaltensundheim. Im Jahre 1495 wurde auf der höchsten Erhebung des Ortes die heutige Kirchenburg erbaut (mit einer Barockorgel u. einem Taufstein v. 1440)