Das Schulgebäude wurde 1575 erbaut und später erweitert. Es ist das zweitälteste Schulgebäude Thüringens.

Vom Eisfelder Schloss führt der Weg über das Obere Tor zum romantischen "Otto-Ludwig-Garten" mit der Dichtergedenkstätte im spätklassizistischen Gartenhaus und der Freilichtbühne.

Die Stadtkirche wurde 1488–1530 als St. Nikolaus Kirche errichtet, nach Zerstörung 1632 und Wiederaufbau ist die Kirche der Dreifaltigkeit geweiht. Sie ist eine der schönsten Hallenkirchen Südthüringens.

Entlang des "Grünen Bandes" befindet sich in einem ehemaligen Grenzturm an der einstigen innerdeutschen Grenze an der B 4 Richtung Coburg und in unmittelbarer Nähe der Autobahnabfahrt A 73 Eisfeld-Süd, eine Ausstellung zur ehemaligen Grenze zwischen der DDR und BRD.

Die Sommerrodelbahn garantiert den ultimativen Rodelspaß für Groß und Klein; auf dem Abenteuerspielplatz können Sie mit der ganzen Familie spielen ...

Europas einzigstes Stein- und Tonkugelmuseum befindet sich hier in Sachsenbrunn. In der ehemaligen Härtelsmühle wurde früher mit drei Wasserrädern eine Steinkugelmühle und später eine Tonkugelmühle betrieben.

Das Rathaus, welches 1836 als Neubau nach dem großen Stadtbrand von 1822 wieder errichtet wurde, ist ein schlichter biedermeierlich-behäbiger Zweckbau und erhielt seinen besonderen architektonischen Reiz durch ein Uhrtürmchen an der Marktseite.

Das Schloss zu Eisfeld ist in seinem Kern eine aus Pallas und Bergfried bestehende mittelalterliche Burganlage, die im 11. und 12. Jahrhundert an der Stelle einer älteren Befestigung errichtet wurde und im Laufe der Jahrhunderte vielfältige Veränderungen erfahren hat.