Mit zu den schönsten Ausflugszielen der näheren Umgebung zählt zweifelsohne der Blessberg. Der 867 m hohe Berggipfel mit seinem Aussichtsturm bietet einen einmaligen Blick in das Frankenland, zur Röhn und dem Thüringer Wald.
Europas einzigstes Stein- und Tonkugelmuseum befindet sich hier in Sachsenbrunn. In der ehemaligen Härtelsmühle wurde früher mit drei Wasserrädern eine Steinkugelmühle und später eine Tonkugelmühle betrieben.
Weit über die Grenzen hinaus bekannt, wurde Sachsenbrunn durch seine über 350 Jahre alte Tanzlinde, auf der selbst heute noch manchmal ein Tänzchen gewagt wird. Weitere Sehenswürdigkeiten sind der Fleischbaum, die Hirschkanzel, der Werrateich u.v.m.