Agrofarm Knau eG

Herzlich willkommen in der historischen Wassermühle in Knau.

Die Agrofarm Knau eG ist ein landschaftlicher Betrieb mit Fleischerei, Bäckerei und Pension in der Wassermühle. Als Direktvermarkter liefern wir Qualität vom Saatkorn bis zur Wurst.

Das Haupthaus der Mühle wurde im Jahr 2015 liebevoll restauriert. Es entstanden:
eine Ferienwohnung für 4 Personen,
ein Apartment für 2 Personen,
zwei Doppelzimmer

Die Zimmer und die Ferienwohnung wurden mit individuell gebauten Holzmöbeln ausgestattet. In den behaglichen Zimmern, umgeben von viel Grün, wohnen Sie im Einklang mit der Natur. Am Morgen lassen Sie sich vom Vogelgezwitscher wecken und genießen die Ruhe im Mühlengrund. Gemeinsame Stunden am Abend und dabei unsere hauseigenen Thüringer Bratwürste und Rostbrätel zu grillen - was gibt es Schöneres im Urlaub?

In unserem gemütlichen Kaminzimmer und in der Bauernstube, welche zu Fuß in 3 Minuten zu erreichen ist, bieten wir Ihnen typisch regionale Küche.

Sie erhalten auf Wunsch ein reichhaltiges Frühstück, Mittagessen und Abendessen. Monatliche Höhepunkte sind unsere Schlemmerbuffets. Hier erleben Sie eine kulinarische Reise durch verschiedene Länder.

Im Sommer bieten wir mehrere Theatervorstellungen in der Mühlenscheune (bitte rechtzeitig reservieren). Die Mühlenscheune können Sie auch für Festlichkeiten jeder Art nutzen - gern unterbreiten wir Ihnen ein Angebot.

Für alle Fragen und Anregungen stehen wir gern zur Verfügung!
Ihr Team der Agrofarm eG

Öffnungszeiten Gaststätte:
Montag bis Mittwoch: 8.00 - 16.00 Uhr
Donnerstag und Freitag: 8.00 - 17.30 Uhr
Samstag: 8.00 - 11.00 Uhr
Sonntag: 11.00 - 14.30 Uhr (Frühstück ab 8.00 Uhr)

Nach vorheriger Absprache ist Frühstück ab 7.00 Uhr möglich;
Abendbrot ist auch auf Vorbestellung möglich.

Unserer Gaststätte bietet Platz für 100 Personen, im Außenbereich für 30 Personen.

Öffnungszeiten Hofladen Knau:
Montag bis Freitag: 8.00 – 17.30 Uhr
Samstag: 8.00 – 11.00 Uhr