Ehemalige Nikolaikirche
Die Nikolaikirche ist ein romanisches Bauwerk aus dem 12. Jahrhundert, das vermutlich zum Grundhof des Erzbischofs von Köln gehörte. Später war sie die Burgkapelle der staufischen Königspfalz und diente in der Frühzeit der Stadt gleichzeitig als Pfarrkirche und später eine Zeit lang als Klosterkirche für ein hier gegründetes Zisterzienserinnen-Kloster, das 1275 nach Stadtilm verlegt wurde.
Das Gotteshaus ist somit das älteste Kirchengebäude Saalfelds. Nach dem 13. Jahrhundert wurde das Gebäude profaniert und diente später als städtisches Kornhaus, Remise, Reithalle und Zuckerrübenfabrik. Im 19. Jahrhundert entstand in der Kirche das städtische Armenhaus, danach wurde sie als Wohnhaus genutzt. An den einstigen Kirchenbau erinnern heute nur noch die vermauerten Rundbogenfenster an der 24 m langen Fassade.