Eine Privatbrauerei mit fast 400- jähriger Tradition
Die Privatbrauerei Gessner geht in ihren Ursprüngen auf das Jahr 1622 zurück. Damals wurde den Vorfahren der heutigen Eigentümer das Brau- und Schankrecht verliehen.
Streng nach dem deutschen Reinheitsgebot werden über Jahrhunderte hinweg nach alter handwerklicher Tradition, aber immer auch dem technischen und technologischen Fortschritt folgend, Biere gebraut, die mehr denn je höchste Thüringer Braukunst verkörpern.
Im Jahr 1997 wurde eine komplett neue Braustätte in Sonneberg / Thüringen errichtet, die zu den modernsten Brauereien der Branche gehört. Mit einem Getränkeausstoß von 145.000 hl sind wir heute die größte Privatbrauerei in Thüringen. Unsere Philosophie gehört dem Bügelverschluss.
Kristallklares Wasser aus eigenem Brunnen, edelste Rohstoffe und höchste Thüringer Braukunst garantieren echte Qualitätsbiere.
Unser Gessner Original Festbier leuchtet, versehen mit einer Krone aus feinporigem, leicht beigem Schaum, kräftig bronzefarben im Glas. Ein angenehmes Aroma von gerösteten Nüssen und Karamell leitet über in den weichen Antrunk des erfrischenden Festbiers. Ein schmeichelnder, aber voller Malzkörper mit leichter Süße endet in Einklang mit perfekt eingebetteten, zurückhaltenden Hopfenaromen in klaren Noten von Waldhonig. Ein wahrhaft festlicher Genuss!
Unser Gessner Premium Pils macht seinem Namenszusatz bereits durch das helle Goldgelb, gekrönt von einer Haube aus strahlend weißem, feinporigem Schaum, alle Ehre!
Das Bier verströmt Aromen von frisch gepflücktem Hopfen und einer soeben gemähten sommerlichen Wildblumenwiese. Der elegant schlanke Körper der hellen Malze lässt der kräftigen und erfrischenden Hopfenbittere wie auch den hopfig-grasigen Aromen absolut den Vortritt. Dies lässt den Bierkenner und Genießer, dieses klassischen Pilsbieres, mit einer klaren aber nicht dominanten Bittere am Gaumen sich auf den nächsten Schluck freuen.
Unser Gessner Radler kündigt schon mit seiner strahlend strohgelben Farbe die Zitronenaromen dieser klassischen Mischung aus fein-herbem Pils und fruchtiger Limonade an. Die süßen, aber frischen Noten der Limonade verschmelzen mit Hilfe des hopfenbetonten Pilsbieres zu einem sehr spritzigen Trinkgenuss. Durch die leicht säuerlichen Zitrusnoten im Nachtrunk eine wundervolle Erfrischung nicht nur für heiße Tage.
Unser Gessner Alt Sumbarcher Dunkel strahlt mit seiner intensiven Mahagonifarbe und rötlichen Reflexen, gepaart mit einer Krone aus kräftigem beigem Schaum, eine klare Eleganz aus. Mit der Nase vernimmt man Düfte von Dörrpflaume und auch etwas Schokoladenlebkuchen. Diese Eleganz in Optik und Aroma wird nur noch überboten von der perfekten Balance zwischen dem vollmundigen, an Schwarzbrotkruste erinnernden, leicht röstigen Malzkörper und einer nur im Hintergrund mitwirkenden Hopfennote. Der samtig-weiche Abgang dieser Spezialität lässt den Bierliebhaber nach dem genüsslichen ersten Schluck mit einer Harmonie aus dezenter schwarzer Johannisbeere, Bratapfel und Lakritz in freudiger Erwartung des nächsten zurück.
Unser Gessner Heller Doppelbock weist eine anmutige, glanzfeine, kräftig leuchtende, goldgelbe Farbe auf. Die Nase wird umschmeichelt von intensiven Aromen nach Aprikosen, roten Äpfeln wie auch dezent Waldhonig. Bereits der erste Schluck gibt die Vielzahl der fruchtigen Noten, eingebettet in einem vollmundigen, süßlichen Malzkörper, auch an den Gaumen weiter. Die fein moussierende Kohlensäure prickelt über die Zunge und bereitet ein fulminantes, erfrischendes Finale vor. Den Nachtrunk dieses Beispiels hoher deutscher Braukunst prägt eine leichte Süße, ähnlich kandierter Mandeln, in perfekter Kombination mit einer sehr dezenten Hopfenbittere und angenehm nachhallenden likörartigen Nuancen.
Unser Gessner Dunkler Bock präsentiert sich edel in einem klaren Kastanienbraun mit glänzenden, rubinroten Reflexen und einer ockerfarbenen Krone aus feinporigem Schaum. Aromen, die an die bekannte Verschmelzung von kräftiger Vollmilchschokolade mit Rum-Traube-Nuss erinnern, sind sogleich in der Nase wahrnehmbar. Der weiche, aber aromatische Haupttrunk breitet sanft seine vornehmen, aber klar wärmenden Noten von Zartbitterschokolade auf der Zunge aus. Dies passiert begleitet von dem nicht aufdringlich, aber präsenten Malzkörper und der nur eine kleine Nebenrolle besetzenden Hopfenbittere. Im Nachtrunk entlässt dieser dunkle Bock den Genießer glückselig und mit wundervollen Kakaoaromen auf der Zunge.
Gessner Zitronen Limonade:
Mit dem unvergleichlichen Geschmack saftiger Zitronen
Gessner Orangen Limonade:
Mit dem unvergleichlichen Geschmack sonnengereifter Orangen
Gessner Cola:
Anregend, spritzig, koffeinhaltig
Gessner Tropic- Maracuja:
Mit Orangen- und Maracujageschmack- exotisch, fruchtig, frisch
Kontakt:
Privatbrauerei Gessner
GmbH & Co. KG
Am Lindenbach 27
D-96515 Sonneberg
Telefon: 03675 4079-0
Fax: 03675 4079-40
E-Mail: info (at) privatbrauerei-gessner.de
Internet: www.privatbrauerei-gessner.de
Werksverkauf:
Montag bis Freitag
08.00 Uhr bis 16.00 Uhr
Folge uns auf:
Sprachauswahl:
Folge uns:
