Beim Schloss in Kaltennordheim handelt es sich um einen Neubau von 1754 mit einem überaus schlichten Amtshaus auf den Grundmauern der ehemaligen Merlinsburg. Das Torhaus wurde im selben Jahr unter Verwendung mittelalterlicher Bauteile erbaut. Im Schloss befindet sich heute die Touristen-Information und ein Museum.
Die zentrale Lage von Kaltennordheim in der Thüringer Rhön nahe der hessischen und bayerischen Landesgrenze, bietet dem Urlauber ideale Möglichkeiten, die Schönheiten der Natur im Land der offenen Fernen kennen zu lernen.